Într-o vară călduroasă, undeva la începutul lunii iulie, am observat că o parte din grădina mea rămăsese nefolosită. Era un teren liber, pe care îl…
Posts tagged as “cartofi”
Într-un sat idilic, unde tradițiile agricole sunt păstrate cu grijă și pasiune, fiecare primăvară aducea cu ea o activitate specială: plantarea cartofilor. Bunicul Ilie, un…
Cultivarea cartofului este crucială pentru asigurarea surselor alimentare, fiind o importantă sursă de nutrienți precum carbohidrați, vitamina C și B6, și potasiu. Cartoful servește drept…
Eşti tentată să crezi că un cartof are multe calorii, dar, de fapt, un cartof de 100 de grame nu are mai mult de 75…
Alimentele bogate în amidon preparate la temperaturi foarte înalte pentru o perioadă lungă de timp, precum cartofii prăjiți intens, pot crește riscul de cancer în…
Cartoful este o legumă pe care o folosim aproape zilnic când gătim. Mai puţin cunoscut este faptul că există şi pericole ascunse în cartofi. Din…
Delicioasele Chiftele din cartofi sunt savuroase, satioase si foarte usor de preparat. Se pot servi ca si aperitive alaturi de diverse dip-uri, dar si ca…
O nouă reușită în palmaresul pasionatului de legume Vali Cucu din județul Neamț. Cultivatorul a obținut anul acesta o plantă de cartof care a rodit…
Ingrediente: 1,4 kilograme de cartofi (de preferat din cei roşii, rezistenţi la fierbere); 2 cepe potrivit de mari (preferabil roşii); 150 grame măsline; 250 grame castraveţi…
Indiferent cum l-ai găti, cartoful este gustos. Daca-i pui alături puţină afumătură şi legume, obţii un preparat irezistibil! INGREDIENTE: 4-5 cartofi mari; 300 g kaizer;…
Grăsimea de raţă asigură cartofilor o aromă delicioasă şi o crustă crocantă. Ingredientele sunt suficiente pentru 6 porţii generoase. Ingrediente: 1,5 kg cartofi mici o…