Reteta asta de placinta este delicioasa si foarte usor de facut. Ai nevoie de cateva ingrediente simple pentru a o prepara.
Ingrediente
4-5 cartofi mari, 100 g friptura sau mezeluri, 3-4 cepe verzi, 4-5 oua, 100 g branza, piper, oregano.
Mod de preparare
Cartofii se curata de coaja, se spala, se dau pe razatoare si se condimenteaza. ~n acelasi castron se pune carnea taiata cubulete, branza rasa, ceapa taiata julien, piperul si oregano. Se sparg ouale si se pun peste componentele de mai sus. Se amesteca bine. Ungem o tava de copt cu unt, asezam compozitia obtinuta in ea si dam tava in cuptorul încalzit, la foc mic. Se lasa 35-40 de minute.
Sursa: kfetele.ro
