UN APERITIV PICANT, PROASPĂT ȘI CROCANT! SALATĂ „CRUDĂ” DE CASTRAVEȚI PENTRU IARNĂ
Această rețetă va fi pe placul celor cărora le place să ronțăie legume proaspete. O salată din felii crocante de castravete, ceapă dulce, usturoi picant, toate marinate în oțet și fără pregătire termică. Funcția de conservant îl vor avea usturoiul și oțetul. Datoriă lor, se păstrează gustul natural al legumelor și iarna salata va avea…
