Pentru a pregăti această marinadă excelente, ai nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 250 ml vin alb 250 ml ulei vegetal 1 morcov 2 cepe 1 cățel de usturoi 1/2 lămâie 250 ml oțet pătrunjel frunze de dafin piper negru Mod de preparare: Cu ajutorul unui cuțit, tăiem bucățele usturoiul, ceapa și morcovul. Ungem carnea…
Chiftele în sos de ciuperci Ingrediente: 500 g carne de vită 1 ceapă 1 ou 100 ml apă 2 linguri smântână 2 linguri pesmet mărar uscat Ingrediente pentru sos: 200 g ciuperci 3 caței de usturoi 2 linguri făină 200 ml apă sare ulei 1 ceapă Mod de preparare: Pentru început, amestecăm smântâna cu 2…
Stufat de miel, rețetă pas cu pas. Cum se face un stufat tradițional, cu carne de miel, ceapă și usturoi de primăvară. Mâncare de primăvară, stufat de carne de miel cu sos de roșii, ceapă și usturoi verde. Acest stufat de miel este unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare de primăvară de pe…
În doar 30 minute, am pregătit o grămadă de turte delicioase – Turte cu umplutură de brânză și verdeață – Dacă îți plac turtele la fel de mult cât îmi plac și mie, atunci această rețetă este pentru tine… Turtele fac parte din bucătăria noastră tradițională de foarte multă vreme… Sunt multe variante și moduri…
O prepar de fiecare dată când țin post – Prăjitură de post cu mere și nuci – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: 4 mere 1 portocală 200 g zahăr 100 ml ulei 400 g făină 2 lingurițe scorțișoară 10 g praf de copt sare 1 fiolă esență de vanilie 150 g…
Lămâi murate nu găsiți în comerț, le puteți pregăti doar în casă. Sarea îndepărtează aproape în totalitate gustul amărui, specific cojii de lămâie și scade acrimea, în timp ce aroma este identică cu cea a unui fruct proaspăt. Alegeți doar fructe frumoase, cu coajă groasă, nu prea mari și neprelucrate cu ceară. Dacă totuși ați…
Ingrediente pentru blat: 5 albușuri 2 gălbenușuri 6 linguri zahăr 6 linguri miez de nucă 10 linguri lapte 7 linguri făină sare 1 plic praf de copt 1 linguriță cacao Ingrediente crema de cappuccino: 4 gălbenușuri 600 ml lapte 150 g zahăr 40 g amidon 25 g făină 3 plicuri de cappuccino sare 250 g…
Oricine va gusta din ea, cu siguranta va fi incantat. Uite de ce ai nevoie! Salata de dovlecei – Ingrediente: – 3 catei de usturoi – apa – un galbenus de ou – 250 ml ulei – doua linguri de mustar – 3 dovlecei mari – sare dupa gust – 140 g iaurt gras Preparare:…
Maioneză de post. Dacă aveţi poftă de maioneză în timpul postului Paștelui puteți prepara această rețetă ingenioasă, fără ouă! Maioneză de post. Utilizaţi zeamă de lămâie stoarsă pe loc, nu acid citric sau suc de lămâie industrial. Maioneză trebuie consumată ocazional. Pentru post, este bine să optăm pentru maioneza din cartofi. Rețetă maioneză de post…
Iată care este rețeta ideală prin care poți să arzi până la 3 kilograme din grăsimea abdominală în numai 5 zile. Majoritatea excesului de calorii din corp sunt transformate și depozitate sub formă de țesut adipos, iar scopul persoanelor care vor să slăbească este să scape de acesta. Grăsimea abdominală este o îngrijorare pentru că…
( Ingredientele prezentate sunt pentru cantitatea de 1.400 gr ) Ingrediente 3 plicuri gelatină, 200 ml apă, 500 ml smântână, 200 gr zahăr, esenţă de vanilie , 500 gr căpşuni Mod de preparare Se pune la hidratat gelatina în apă rece si se lasă circa 10 -15 minute să se umfle . Smântâna se amestecă…
Floarea neînsemnată pe care o găsești la vremea asta pe toate drumurile! Tratează hepatita, bolile de ficat, rinichi, stomac – Iată Siropul-minune… Păpădia a fost o plantă populară de mii de ani, și proprietățile sale medicinale au fost utilizate în tratamentul diferitelor boli și condiții de sănătate. Detoxifica ficatul, stimulează producția de bilă, regleaza nivelul…
Pentru majoritatea romanilor, atunci cand spun masa de Paste, se gandesc automat si la friptura de miel. Dar nu toti cunosc cum se marineaza corect carnea de miel. Atunci cand carnea este marinata capata un gust, o culoare si o aroma aparte. Carnea marinata absoarbe lichidul in care este pusa, iar dupa ce este gatita…
Pentru a diversifica meniul, dar şi pentru a pătrunde în universul liniştit şi sfânt al acestor meleaguri, îţi prezint câteva reţete pe care, cu siguranţă, le vei încerca acasă. Aperitive cu iz mediteraneean şi tradiţie tipic românească – bruschete cu roşii şi busuioc Pentru a înlesni felurile mari de mâncare, este nevoie întotdeauna de o…
Macaroane cu nucă și zahăr – Un desert de post simplu, pe care bunica mea îl făcea cu drag – Pentru a-l pregăti, vei avea nevoie de următoarele ingrediente… Ingrediente: un pachet de macaroane (de 500 g, sau orice tip de paste doriti) 300 g nucă măcinată 4 linguri zahăr 3-4 linguri ulei o lingurită…
Ciorba este una dintre mancarurile cele mai apreciate si consumate de catre romani. Aceasta mancare este facuta specific in diverse zone ale tarii, retetele fiind diferite in functie de obiceiuri. Insa, in Dobrogea, se prepara o ciorba cunoscuta pentru proprietatile ei detoxifiante. Ciorba dobrogeana de detoxifiere se face dintr-o serie de ingrediente care au rolul…
