Informatii utile! Curiozitati si stiri din intreaga lume.

Category archive

Retete

Cu siguranță îți va fi de folos! Friptura de miel fragedă și suculentă!

in Retete

M-am gândit ca ți-ar fi mai ușor să ai la îndemână acest truc al prepararii cărnii de miel… Cu siguranță îți va fi de folos! Iată ce trebuie să faci: Vei avea nevoie de: – o pulpă de miel (de preferat să o luați de la țărani, nu din supermarket) – 5-6 fire de usturoi…

Citeste mai mult

Urzica, regina verdeţurilor. La ce este bună în organism

in Regim alimentar/Retete/Sanatate

   Primăvara este sezonul urzicilor, plante ce sunt o bogată sursă de nutrienți, fiind indicate pentru tratarea anemiei, detoxifiere si stimularea metabolismului.    Urzica este o plantă ce crește pe toate continentele lumii, se adaptează ușor condițiilor climatice și este folosită ca medicament pentru tratarea și prevenirea multor afecțiuni, fiind considerată regina verdețurilor. Urzica este…

Citeste mai mult

Secretele deliciosului borş românesc, cea mai gustoasă ciorbă tradiţională:

in Retete

Orice țară, cultură, popor, se poate lăuda cu o diversitate vastă de bucate tradiționale, ce pot fi pregătite conform rețetelor transmise din generație în generație. În România, oaspeții pot gusta din mămăligă, plăcinte, clătite, sarmale, dar mai există o gustare delicioasă, și anume borșul românesc. Rețeta de mai jos, face parte dintre cele transmise de…

Citeste mai mult

Un preparat de-a dreptul delicios – CARTOFI ŢĂRĂNEŞTI

in Retete

Indiferent cum l-ai găti, cartoful este gustos. Daca-i pui alături puţină afumătură şi legume, obţii un preparat irezistibil! INGREDIENTE: 4-5 cartofi mari; 300 g kaizer; 2 cepe mari; 1 ardei gras roşu; ulei; sare; mărar. MOD DE PREPARARE: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu sare. După ce s-au fiert, decojeste-i şi taie-i…

Citeste mai mult

O reţetă deosebită: GOGOŞI PUFOASE ŞI GUSTOASE

in Retete

Desertul clasic de pe vremea bunicilor, gogoșile reprezintă și astăzi o bună opțiune atunci când avem poftă de ceva dulce, mai cu seamă că ele pot fi umplute cu tot felul de gemuri, dulcețuri ori cremă de ciocolată. Ingrediente: – 500 de grame de făină – 120 de grame de unt sau margarină – 40…

Citeste mai mult

Iată cum faci OMLETA PERFECTĂ! Un singur lucru face diferenţa

in Retete

Ce trebuie sa fie o omleta delicata, cremoasa, cu o textura aerata, ajunge sa fie, de cele mai multe ori, o turta arsa si uscata. 1. Ouale trebuie sa fie batute bine, cu forta. Astfel, omleta va prinde aer si va capata volum. Amesteca-le chiar inainte de a le pune in tigaie. 2. Bate ouale…

Citeste mai mult

Cea mai simplă şi delicioasă reţetă de cartofi la cuptor. Un singur ingredient face diferenţa!

in Retete

Grăsimea de raţă asigură cartofilor o aromă delicioasă şi o crustă crocantă. Ingredientele sunt suficiente pentru 6 porţii generoase. Ingrediente: 1,5 kg cartofi mici o mânuţă de frunze de salvie 6 căţei de usturoi, în coajă 100 g untură de raţă, topită sare de mare, după gust piper negru, după gust Mod de preparare: Cuptorul…

Citeste mai mult

Cea mai uşoară reţetă de conservat ardei graşi fără CHIMICALE şi fără STERILIZARE. Borcanele rezistă până la doi ani

in Retete

Incearca aceasta reteta de conservat ardei grasi fara chimicale. Borcanele rezista pana la doi ani. Ardei in sos de rosii Ardeii curatati se oparesc cu apa sarata (o lingurita de sare grunjoasa, pentru muraturi, la un litru de apa). Oparirea dureaza 3-4 minute, pana cand se inmoaie putin ardeii. Se scot si se lasa la…

Citeste mai mult

NU POŢI SĂ-I REZIŞTI! Cea mai delicioasă plăcintă de cartofi

in Retete

Reteta asta de placinta este delicioasa si foarte usor de facut. Ai nevoie de cateva ingrediente simple pentru a o prepara. Ingrediente 4-5 cartofi mari, 100 g friptura sau mezeluri, 3-4 cepe verzi, 4-5 oua, 100 g branza, piper, oregano. Mod de preparare Cartofii se curata de coaja, se spala, se dau pe razatoare si…

Citeste mai mult

O reţetă IREZISTIBILĂ! Ciolan cu cartofi, la cuptor

in Retete

Ingrediente: -1 ciolan crud -1 ceapa -2 foi de dafin -boabe de piper -sare -piper -1-2 ardei grasi, diferite culori -1-2 buc ardei iute ( pe cat posibil de culori diferite) -untura proaspata de porc -cartofi -ulei Preparare: Spalati bine ciolanul si crestati soricul sub forma de patratele pentru a se patrunde mai bine si…

Citeste mai mult

Cea mai comună greşeala pe care o facem toţi când punem varză la murat. Află AICI care este reţeta CORECTĂ

in Retete

Ce trebuie sa stii cand alegi varza? Sa fie bine coapta, indesata, alba si cu foi subtirele (sa-ti fie de folos la sarmale). Iar saramura se pregateste pe cantar: la fiecare 10 litri de apa cate 500 gr de sare grunjoasa, din cea potrivita pentru muraturi. Cureti bine butoiul de varza (il speli si-l zvanti)…

Citeste mai mult

Reţeta celui mai bun chec considerată un adevărat răsfăţ. Prepararea este o joacă de copil

in Retete

Checul cu lamaie si iaurt este cel mai bun chec din lume! Iar reteta este o joaca de copil! Am facut aseara chec cu lamaie si iaurt. Am gasit o reteta noua intens aromata cu lamaie si pentru ca se facea foarte usor si promitea sa fie buna, am incercat-o. Pot sa garantez ca este…

Citeste mai mult

Cea mai eficienta si utila reteta ruseasca! Compotul care trateaza o multitudine de boli

in Retete/Sanatate

Compotul de sfecla rosie este o reteta traditionala ruseasca extrem de eficienta si utila in tratamentul multor boli, intrucat contine multe componente ce activeaza si revitalizeaza ficatul, rinichii si intestinele. Aceasta reteta se obtine prin simpla fermentare. Rezultatele unor cercetari medicale arata faptul ca un consum regulat de compot de sfecla rosie previne dezvoltarea tumorilor maligne, datorita actiunii imbunatatite a ficatului ce face posibila…

Citeste mai mult

Reteta geniala! Cei mai buni gogosari in otet, fara fierbere si fara conservant! Vezi AICI care este secretul

in Retete

Ingrediente: – 4 kg de gogosari – 400 ml otet de vin de 9 grade – 400 grame zahar – 80 grame sare pentru muraturi – o legatura frunze de telina – o lingura de boabe de piper – o lingura de boabe de mustar – trei bucati de hrean – cativa catei de usturoi…

Citeste mai mult

Sfaturi practice pentru gospodinele care-şi pregătesc cămara pentru iarna. Conservarea eficienta a fructelor şi legumelor

in Retete

Aveţi la dispoziţie câteva luni fabuloase de vară şi de toamnă să acumulaţi toată bogăţia naturii pentru lunile reci. Este ieftin şi aveţi controlul total al ingredientelor. Necesită însă puţină muncă! Auziţi în fiecare zi că trebuie să consumaţi fructe şi legume proaspete. Perfect adevărat, dacă sunt în sezon. Ce faceţi însă iarna? Este cert, supermarketurile gem de toate…

Citeste mai mult

Gemul de smarald. Dulceata pe care familia ta inca nu a mancat-o pana acum

in Retete

Anul asta, din diverse motive, am ratat dulceata de capsuni si de caise, care erau de baza pentru noi, pentru clatite si papanasi in principal. Asa ca trebuie sa recuperez la capitolul dulceata, insa toata familia insista sa incercam lucruri noi. Si ce poate fi mai nou decat o reteta de dulceata de kiwi? Chiar…

Citeste mai mult

Mergi la SUS